白术别名桴蓟、于术，其根茎可入药，具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，在湖南、江西、湖北、河北皆有大面积栽培。

白术种植技术及亩收益

        选择适宜环境与适生土壤。白术性喜凉爽，耐寒，怕高温多湿，以海拔千米左右的高山种植更为适宜。中低山虽可种植，但病害明显增多。白术对土壤要求不严，以深厚、疏松、肥沃的黄棕壤和沙壤土较适宜，在黏性过大、透气不良、容易渍水的死黄泥地和坡度过大、肥力低下、砂石过多的瘠薄地种植生长不良，产量较低。种植白术后的耕地，至少要间隔5年以上才能种植。

        霜降至立冬术苗茎叶枯黄后挖取术栽，剪掉头部茎杆和尾部细根，先将畸形、破损、带病术剔除，按大、中、小分级，选择表皮细嫩、芽饱满，上部细长、尾部圆大、密生柔软细根，主根细短或无主根的术栽做种，一般每亩可产健壮术栽500千克。术栽播种前用NEB(恩益碧)处理，既可起到防病作用，又可促进根系发育，增强植株抗逆能力，提高白术品质与产量。

        白术病虫害防治

        1、根腐病

        白术在染病后，根部呈黄褐色，随后变褐干瘪，并在短时间内扩延至整个根部，病菌也可以由根状茎的顶端或其他受损部位感染。根状茎染病后，前期外部无明显症状，到了后期，表皮与腐烂的肉质部分脱离，仅剩木质纤维及碎屑，导致地上植株枯死。

        防治方法：合理轮作，施足基肥，提高植株抗病力，可以对土壤进行消毒灭菌处理，发病时可用多菌灵溶液浇灌。

        2、白娟病

        此病主要危害茎基部和果实，植株染病时，茎基部出现黄褐色的软腐，叶片发黄枯萎，严重时下垂枯死。在湿度较大时，菌丝会扩散至根部，产生菌核，严重时导致植株基部腐烂，致使地上茎叶枯死。果实染病时，出现软腐现象，病变出白色绢丝状菌丝，有小菌核。

        防治方法：选择地势较高、地下水位较低的地块种植，整地时用石灰对土壤消毒，发病时可用粉锈宁拌土撒在根茎部。

        3、大青叶蝉

        大青叶蝉在全国各地皆有分布，它的实行较杂，成虫和幼虫会集中在叶片，不断吸食叶片汁液，造成叶片出现白色小斑点，严重时造成叶片失绿，导致植株生长衰弱。

        防治方法：收获后及时清理田间，将杂草和病残体清理干净，同时要避免和豆科、十字花科植物间作或套作，在虫害危害盛期，可用杀灭菊酯乳油喷洒防治。

        4、蚜虫

        蚜虫是很多植物的虫害，它繁殖力强，每年可繁殖10代以上，虫卵会寄主在植物的叶背、枝茎以及根茎部越冬。待次年温度回暖后，开始大量孵化，聚集在植株幼嫩部位，不断吸食汁液，被害出出现褐色的小斑点，严重影响植株的生长发育，导致减产严重。

        防治方法：适期早播，选择抗虫品种，在孕蕾期可用吡虫啉、抗蚜威药剂喷洒防治。

        以上是白术的病虫害防治技术介绍，希望能帮助到你.